Resepi Kerabu Jantung Pisang
Bahan - bahannya :
- 300 gm jantung pisang - dibuang kelopak luar yang keras
- 1 sudu besar kerisik
- 3 biji cili merah - dihiris
- 2 sudu kecil air limau nipis
- garam & gula pasir secukup rasa
Bahan dikisar :
- 3 sudu besra udang kering
- 3 ulas bawang merah
Cara membuatnya
- Jantung pisang direbus hingga agak lembut dan dihiris halus. masukkan jantung pisang dalam sebuah bekas. bubuhkan bahan - bahan yang lain. gaulkan hingga rata.
Sedia untuk dihidangkan. Selamat mencuba..
