Resepi Begedil Sardin
Bahan-Bahan:
1 tin sardin | buang sos dan hancurkan isinya
1/2 sudu makan lada hitam
1 sudu makan mayonis
2 biji kuning telur
1 biji bawang besar | dipotong dadu
120 gm serbuk roti
1 kiub pati ikan bilis
Sedikit daun sup | dihiris
Cara Membuat:
1. Hancurkan isi sardin hingga halus.
2. Masukkan bawang dan telur. Kacau sebati.
3. Masukkan daun sup dan serbuk roti. Kacau hingga rata.
4. Masukkan pati ayam dan mayonis sekali. Kacau rata
5. Kepalkan dengan saiz yang sama dan gorengkan hingga garing.
